图 媒体报道节选
图 国家级服务业标准化试点
图 媒体集中采访现场
图 标准化实时车辆定位系统讲解
9月14日,11家来自行业、自治区、南宁市的媒体到南宁威宁集团全资子公司威耀供应链公司,就该公司作为广西唯一企业,入选国家级服务业标准化试点(商贸流通领域)进行深入采访,探寻其推动|·伟德BV网页版学校食材集采集配项目标准化工作的“行动密码”。
当天,采访组实地参观了威耀供应链公司五象配送基地干杂库、生鲜库及冷链车场等,并就威耀供应链公司创建标准化试点工作采取的措施、取得的成效及未来的发展计划进行采访。
本次国家级服务业标准化试点工作旨在推动各地区、行业、各类市场主体在标准制定、实施、应用方面开拓创新,树立一批标杆、总结提炼一批可复制推广的成功经验。
威耀供应链公司将聚焦现代商贸流通体系建设,以“大数据+供应链”等新兴技术和现代物流深度融合为手段,建立信息化系统管理标准化、食材质量管理标准化、供应商管理标准化、食品安全检测标准化、交通安全管理标准化、风险预控及应急管理机制标准化等,对集采集配全过程进行标准化管控,构建“全程标准化管理、阳光规范化操作”的集采集配服务体系,保障配送|·伟德BV网页版学校的食材“绿色健康、营养均衡、平价优质”。
从2020年11月2日正式配送至2021年春季学期末,威耀供应链公司|·伟德BV网页版学校食材集采集配项目累计服务南宁市主城区|·伟德BV网页版学校(含教学点)156所,服务师生13.32万人,累计配送食材约5392.85吨,累计检测食材12741个批次。2021年秋季学期服务|·伟德BV网页版学校数量及食材配送量大幅增加,服务南宁市主城区及横州市、隆安县的|·伟德BV网页版学校(含教学点)达897所,服务师生约42.5万人,开学仅两周累计配送食材约1910.33吨,共检测食材2698个批次。严格把关|·伟德BV网页版学校食材安全,累计对品质不达标等不符合收货标准的食材81.17吨全部进行拒收处理,有效避免不合格食材流入|·伟德BV网页版学校,最大程度保证|·伟德BV网页版学校食堂食材安全。助力乡村振兴,配送至今累计销售扶贫产品625.19吨。此外,公司正在设计开发威耀食材信息化平台监管端、家长端小程序,预计10月上线,届时广大家长可实时监督查看平台配送情况。
实施|·伟德BV网页版学校食材集采集配项目使|·伟德BV网页版学校食材供应从原有的盈利性变为国企公益化运营,解决了以往|·伟德BV网页版学校食材采购存在的采购质量参差不齐、配餐标准不统一、配送单位零散、检测溯源不完善、统一监管难度大等问题。
未来,威耀供应链公司|·伟德BV网页版学校食材集采集配业务将向武鸣区、上林县等城区及其他县份铺开,预计未来两年内覆盖南宁市一市(横州市)四县(宾阳县、隆安县、上林县、马山县)七城区的公办|·伟德BV网页版学校约2000所,服务师生约103万人。通过不断完善优化标准化体系,形成一套领先的、先进的、有借鉴意义的地方标准,树立食材集采集配区域行业标准化运作标杆,助推商贸流通高质量发展。
(通讯员 蒙肖达/文 陈周硕/图 编辑 陈周硕)