威宁所辖农贸市场内菜品、水果、肉类等供应充足
储备粮公司放心粮油店内粮油产品充足
储备粮公司五象粮库成品粮储备充足
近期,在寒潮低温天气影响下,全市各大农贸市场的顾客量不断增多,为保障老百姓“菜篮子”“米袋子”稳定供应,威宁市场公司及时组织旗下农贸市场经营户结合时令做好货源采购,不断强化动态监测各级储备粮油质量安全,确保各大农贸市场物丰价稳。
“天气冷了,我们就想炖羊肉吃火锅,看到市场菜品新鲜丰富,菜价也没有受到太大的影响,还是不错的。”12月9日,在水街市场挑选羊肉的顾客张女士表示。
同一时间,在南宁交易场、富源、水街等威宁国有农贸市场,市民们正井然有序地挑选和购买所需菜品,各色水果、新鲜蔬菜、干货制品等摆放整齐、应有尽有,在生鲜区,猪肉、禽类、水产品等种类丰富、供应充足,米面粮油及其他生活用品也摆满了货架。
水街市场肉行经营卢月英表示,因为气温骤降,市场买菜的顾客明显增多,大家都早早来开摊,确保让市民买到最新鲜的食材,市场管理员还及时将天气变化情况告知大家,组织经营户结合时令进货,确保供应。
同时,威宁市场公司监管单位南宁市储备粮公司积极补充商超、放心粮油店和桂井生活馆等销售渠道的粮油产品库存,五象粮库、沙井粮库依托充氮保鲜、空调控温和智能粮库系统等科学储粮技术,不断强化对各级储备粮油质量安全的动态监测,扎实保障首府南宁储备粮油库存充足、质量良好、粮情稳定、储存安全。
此外,威宁市场公司认真落实农贸市场食品进货台账查验及索证索票制度,强化对低温湿冷天气下安全生产工作巡查检查,对农贸市场、商场及粮库内的电线电路、消防设施开展专项检查,认真做好各经营场所每日消杀清洗工作,确保经营稳定有力度、市民购物有温度。
(通讯员 梁美思、韦勤瑶/文 梁华飚、张峰、陆彬、罗小昕、巢幸源/图)